Welcome To Marisa's Kitchen

Welcome To Marisa's Kitchen

Tuesday, April 23, 2013

PR LBT#24 FLOUR TORTILLA


PR LBT#24 HOMEMADE FLOUR TORTILLA
ID 165 MARISA TAMARA

Alhamdulillah senang sekali bisa mengumpulkan PR dan Alhamdulillah tema PR kali ini tidak terlalu sulit, sehingga memudahkan Aku dalam mengerjakan, mengingat tgl 25 Maret kemarin, Aku baru melahirkan n_n

Homemade Flour Tortilla ini menjadi menu sarapan Uncle Hendra tadi pagi, cukup sederhana bahannya dan mudah cara membuatnya, mungkin hanya menguleni adonannya yang agak lama. Namun sayangnya, Aku lupa sumber resepnya, maaf sekali ya teman-teman :( karena resepnya hanya kucatat di selembar kertas kecil, itupun yang kucatat hanya bahan-bahannya, duh bener-bener nih nenek sudah tua, hinggap di jendela :(

Oke, langsung saja resepnya..

Homemade Flour Tortilla

Bahan:
125 gr tepung terigu
1/2 sdt garam
50 ml minyak goreng
75 ml air hangat

Cara Membuat:
  1. Campur tepung terigu dan garam menjadi satu
  2. Masukkan minyak goreng, uleni, lalu masukkan air hangat, uleni hingga kalis. Diamkan adonan kira-kira 30menit
  3. Ambil sedikit adonan (besar kecilnya sesuaikan selera), pipihkan, gilas setipis mungkin. Lakukan pada semua adonan hingga habis.
  4. Panaskan wajan anti lengket, lalu masukkan adonan tortilla, masak setiap sisi hingga kecoklatan, angkat dan isi  sesuai selera.
Selamat Mencoba!

No comments:

Post a Comment