Tempe Mendoan

Walaupun penampakkan tempe ini kurang cakep bin cute, tp rasanya Alhamdulillah enak lho! Aq suka membuat dg tekstur crunchy dan memang kurang suka yg gembos ;p Dimakan tanpa nasi tambah enaaak

Di dalam adonan tepung diberi irisan tipis daun jeruk dan daun bawang, bumbunya bw putih, bw merah, ketumbar, kunyit, sedikit kencur dan garam, dihaluskan semua yah, tepungnya menggunakan tepung terigu dan tepung beras...